餃子の達人 鉄飯碗 通販部
素材のこだわり
餃子の達人 鉄飯碗 餃子の素材へのこだわりの紹介です。
当店の餃子は豚肉、キャベツ、にんにく、など１つ１つの素材にこだわりこめて、
お客様へお届けしております。
皮は国内産小麦にこだわり、（株）キムラの加工ノウハウにより香りと甘さを充分に引き出す薄さを実現しました。パリッとした焼き上がりと、モチッとした食感の絶妙なバランスをお楽しみください。 この皮を知ったら他の餃子では二度と満足できなくなることでしょう。
鉄飯碗餃子は皆さまに開かれた餃子です。1回1種の生産量を5000個（100パック）に限定し、ご賞味いただいた皆さまのご感想・ご意見を基に次回生産のために修正を加えていきます。
餃子研究会 南嘉堂のメンバーの意見のみならずこのホームページ内のコーナーから寄せられたご指摘を真摯に受け止め、常に修正を加えておいしさを追求していきます。
そのために商品名は 鉄飯碗肉餃子○○号や鉄飯碗野菜餃子△△号といった商品コードで示されますし、餃子修正期間中の販売中止期間もありえます。
これも「皆さまと世界一おいしい餃子をつりたい」という私たちの姿勢を表すものとして是非お許しいただきたい、私たちからのお願いです。
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